Hier een tof en gemakkelijk receptje 

wat hebben we allemaal nodig : voor 4 pers :  twee pakjes gerookte spek in blokjes  , sla , 300 ml room , scheutje sherryazijn , broodkorstjes , tomaat

dit is op 5 minuten gemaakt dus als je niet veel tijd hebt is dit super !

Was de sla en snij dit , snij ook de tomaat in kleine stukjes zet dit opzij

Neem een pan en bak de spek blokjes tot ze bijna gaar zijn
blus met een beetje sherry azijn en laat dit dan opkoken met room tot sausdikte
bak de broodkorstje krokant
schik dan de sla en tomaatjes op het bord en giet voorzichtig de spekblokjes over de sla
maar de saus mag niet meer te warm zijn ( lauw )
strooi er de gebakken broodjes over

SMAKELIJK